BISNISASIA.CO.ID, JAKARTA – WINGS Food resmi memasuki kategori lemon tea dengan meluncurkan Teh Lemon Madu, minuman ready to drink (RTD) dalam kemasan botol 350 ml.
Produk ini diklaim menghadirkan sensasi lemon tea dengan rasa lebih seimbang, tidak terlalu asam, dan manis yang lebih smooth.
Peluncuran ini dilakukan di tengah tren global konsumsi lemon tea yang terus meningkat.
Selama ini, lemon tea dikenal menyegarkan, namun cita rasanya kerap dinilai terlalu asam untuk sebagian konsumen Indonesia. Melihat peluang tersebut, WINGS Food menghadirkan varian yang disesuaikan dengan preferensi lokal.
Joshua Gunawan, Head of Ready to Drink Beverage WINGS Food, mengatakan inovasi ini dirancang untuk menjawab kebutuhan konsumen akan lemon tea yang lebih ramah di lidah.
“Secara global lemon tea memiliki permintaan tinggi, tetapi sering kali terlalu asam untuk selera lokal. Kami menghadirkan Teh Lemon Madu sebagai alternatif dengan rasa yang lebih balanced, tidak menusuk, dan nyaman diminum kapan saja,” ujarnya.
Tren RTD Tea dan Gaya Hidup Gen Z
Dalam satu dekade terakhir, teh berevolusi dari minuman tradisional menjadi bagian dari gaya hidup global. Beragam inovasi seperti bubble tea, matcha latte, cheese tea, hingga flavored tea memperkuat posisi teh sebagai lifestyle beverage, terutama di kalangan generasi muda.
Secara global, kategori RTD Tea diproyeksikan tumbuh rata-rata 6–7 persen per tahun hingga 2031. Di Jepang, pertumbuhan didorong budaya vending machine, sementara di Indonesia distribusi kuat melalui warung, minimarket, dan convenience store membuat produk RTD mudah diakses.
RTD Tea kini menjadi kategori terbesar kedua di pasar RTD Beverage setelah air mineral, menegaskan relevansinya di tengah mobilitas tinggi masyarakat.
Gen Z (usia 16–24 tahun) dinilai menjadi segmen potensial karena cenderung mencari minuman dengan rasa seimbang, tampilan menarik, serta praktis dikonsumsi di sela aktivitas.
Gandeng Tissa Biani sebagai Brand Ambassador
Untuk memperkuat penetrasi ke segmen muda, WINGS Food menggandeng Tissa Biani sebagai Brand Ambassador Teh Lemon Madu.
Tissa menyebut produk ini memiliki rasa yang pas dan nyaman diminum setelah berbagai jenis makanan. Ia menggambarkan Teh Lemon Madu sebagai “ultimate palate cleanser” karena memberikan sensasi segar tanpa rasa asam berlebih maupun sensasi perih di lambung.
Menurutnya, ketersediaan produk yang luas juga menjadi nilai tambah, terutama bagi konsumen dengan mobilitas tinggi.
Strategi Ekspansi Kategori
Melalui peluncuran Teh Lemon Madu, WINGS Food menegaskan strategi ekspansi ke kategori yang masih terbuka untuk bertumbuh. Produk ini diposisikan sebagai lemon tea dengan rasa yang lebih relevan bagi konsumen Indonesia, khususnya generasi muda yang aktif dan dinamis.
Langkah ini sekaligus memperkuat komitmen perusahaan menghadirkan inovasi minuman yang dekat dengan keseharian konsumen.
